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“桌上不摆三盘菜,六人莫坐乌龟”,宴请要客人记住

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在中国有着很多俗语,有很多俗语都是由古人累积出来的经验,经常了解一些俗语,我们也能够了解这里面的生活经验,这让我们在和其他人交往的过程中,能够顺心一点。因为古话的都还有着大智慧,都是古人积攒出来的经验,我们后人只需要学习一些就可以了,就比如这一句“桌上莫摆三盘菜,六人莫坐乌龟席”,在这一句话里,就包含着席位座次和上菜的秘密。在农村,是经常要办宴席的,不管是喜事还是其他的事情,而且在节假日的时候,都要办宴席请客。因为现在经济条件好了,也不像以前吃不上饭,摆宴席也能够代表一个家庭的牌面,所以农村人很热衷办宴席。但是在办宴席的时候是有很多规矩的,就比如说上菜,不管是有几个朋友来家里吃饭,上菜的数目一定要是双数,千万不要上成单数的菜。这和古代的传统礼节有关系,而且上菜也不能少了,最少也是四个菜。双字在我国有着很好的意味,比如说好事成双,这有着一种美好的意愿。而且最少要上四个菜,这样桌子上也不会显得很冷清,宾客们也会很高兴。除了上菜要双数之外,一定不能上三个菜。因为在古代上坟祭祀的时候,在坟前是摆上三个祭品的。如果你在家里宴请客人,又上了三道菜,这样会显得很晦气,如果知道这种典故的朋友,他会觉得你不尊重人家,所以才会有这样的俗语。上菜的数目很重要,在宴席中的席位座次也很重要,在摆宴席的时候,除了方桌就是圆桌。圆形桌子还好说,如果是长方形的桌子,特别是六个人吃饭的时候,一定要注意座位的座次。平时我们在吃饭的时候,一般都是两端各坐一个人,然后再两侧分别坐两个人。这样看起来没有什么特别的,而且也是经常普遍的一种做法。如果从上面来看,这种座法会非常像一种乌龟。虽然乌龟有种长寿的寓意,但是胆小畏缩也是乌龟的代言词,所以我们在吃饭的时候,一定要避免座成乌龟状,尤其是在宴请客人的时候,这种情况一定要避免。我们自古就是文明大国,拥有着很多的礼仪道德,作为中华儿女,我们应该敬仰和传承这些传统理念,尤其是这些优秀的传统理念,我们不应该更去继承它吗。

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